1994 : Construction de l'usine par M.Cadiou 1999 : Rachat par M. Darvez-Bornoz 2001 : Mise en place de la démarche HACCP 2005 : Démarrage du projet de certification IFS 2010 : Rachat par le Groupe Roullier et démarrage du projet de certification BRC 2013 : Fusion avec Pâtisseries Gourmandes